Die Ergänzungsnahrung ist sehr wichtig: Sie gibt den Lehrern und Lehrerinnen die Möglichkeit, den Ernährungs- und Gesundheitszustand der Kinder im Auge zu behalten. Oft ist die Tatsache, dass den Schülern im Lager täglich Ergänzungsnahrung abgegeben wird der eigentliche Grund weshalb Eltern ihre Kinder überhaupt zum Unterricht schicken. Die Kinder (und auch die Erwachsenen) in den Slums sind chronisch unterernährt und deshalb anfällig für Krankheiten. Hier kann der interessante Bericht von Dr. Silvia Käppeli heruntergeladen werden!
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